以下是关于杯装甜品的全部内容,持续更新。
天使的3p攻略先说结论:家里做,选酸奶蛋白霜底加桃、梨、百香果最稳,比奶油杯、布丁杯更清爽,也比纯水果杯有层次。下面按步骤做,同时把同类选择的优劣讲明白,照着来不容易翻车。
天使的3p对比要看真实成品,不光看配方。我用同一批水果做了家常版和偷懒版,差别很明显:一个清爽有层次,一个放久就稀。下面用问答复盘全过程,把关键选择说清楚。
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